happy baking aPaM PelaNgi

salam semua , semenjak KL turut serta dengan cuti thaipusam nie..saya mengambil kesempatan mencuba APAM PELANGI ( my resepi.net )dah lama saya teringgin untuk mencuba .. alhamdullilah akhirnya berjaya juga ... percubaan pertama sudah menjadi ... insyaAllah .. bolehlah mencuba apam MEKAR selepas ini....tapi tak tahu bila...so kita layan...

putar telor, gula castor , ovallet

tepung gandum, santan kara, baking soda , esen vanilla - putar sampai sebati

bahagikan adunan kepada tiga bahagian ikut suka

lapiskan setiap adunan satu demi satu sehingga habis

kukus selama 30 minit

sejukkan pada suhu bilik

potong ikut suka dan makannnnnn

Bahan bahan

4 biji telur
300 gms tepung gandum
300 gms gula pasir
2 sudu kecil ovallet
1 sudu kecil baking soda
250 ml santan
1 sudu kecil esen vanilla
Pewarna

Cara cara
1. Pukul telur, gula dan ovallet hingga kembang dan gebu. Masukkan esen vanila dan putar lagi.
2. Masukkan tepung yg telah diayak dengan baking soda berselang seli dengan santan. Gaul sebati.
3. Bahagikan adunan kepada 3 bahagian, Masukkan warna yg disukai.
4. Lapiskan setiap adunan satu demi satu hingga habis bermula dari tepi loyang.
5. Kukus di dalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu hingga masak.
6. Sejukkan pada suhu bilik sebelum dikeluarkan dari loyang dan dipotong.
resepi ini di copy drpd
http://hazila.blogspot.com/2010/11/apam-pelangi_29.html....tqvm hazila.

deCoration frOm handyWomen....

salam semua...lama juga teman tidak bersiaran untuk menemui rakan rakan blogger tegar...yang selalu melawat pun 2 orang tue jerr lerr yg tak jemu jemu singgah kat teratak teman nie...hehehhehe.. apa2pun cuma nak N3 kali ini ialah tentang DECORATION lagi..kali nie nak tunggu HANDYMAN untuk mengantung lambat sangat ..selalu sibuk jerrr..jadinya teman ler bertukang sendiri...hehhehhehe so mari kita layanzzzzzzz..........

ini adalah hadiah dari cik sue sempena masuk rumah baru - 2008 (bru skrg dpt gantung)

ini hasil drpd main kutu tupperware ....bulan ini teman dapat...cik sue ko ado?...

cup cake cute...sekarang nie alergik tengok deko cup cake.....nampak jerr sambarrrr...

cup cake lagiii....wall kat kabinet kosong sangat so dapat idea ..gantung kat sini lah ....

cuma nak cerita tentang apple tue jerr..cik sue teman ada gak BUAH APPLes ....

aWard from sHiemanis

salam semua nak kongsi sikit pasal award nie..selama setahun saya berblog-blog belum pernah terima award....syukran jazilan untuk kak shiemanis..(http://www.shiemanis.blogspot.com/) walaupun kita berkenalan di alam maya kemesraan akak tetap terserlah.....mudah2han allah merahmati persahabatan kita semua yea kak....ameennnnn

Year End Sale - DEC 2010

salam semua jom layannzz entry tak berapa nak ada nie...yg penting aku ado..cik sue n Bsb lagi grand kot shopping u all .... maklumlah bonus hujung tahun......

akhirnya dapat juga saya mencari telephone idaman kalbu....walaupun jauh tapi berbaloi baloi penantian ku selama ini

ini pulak hasil minggu lalu punya outing..sale sale sale 50% haii cik sue jgn jeles......

asyik shopping untuk mencantikkan rumah...sampai terlupa tuan rumah untuk cantikkan diri sendiri...barulah ballance...hehehheheh..

Florida to KLIA to Cheras to White House Cottage

salam semua...ermmmm malasnya...tak tahu nak update cerita apa? dah lama tak pergi shopping kerana akhir akhir ini berlambak lambak date line yang harusKu siapkan sebelum 31 december...fikir punya fikir tak tahu nak update cerita apa? memandangkan cik sue dan BSB sudah menjerit-jerit di kotak ketupatku (shoutmix) agar menyegerakan update blog terbaru...kira kira ini pun bolehlah...kerana minggu ini merupakan minggu teramat bahagia buat diriku sendiri...kerana akan ku hadiahkan kepada diriku sendiri selama 10 tahun bekerja..inilah hadiah yang paling bahagia dalam hidupku ...hahhahaahha tak per lah syok sendiri...yang penting aku dapat beg idamanku....so kita layan.....

baru sampai panas lagi...debou debou debou (buat kata orang melaka)

v

v

v

v

v

v

v

v

v

jeng jeng jeng...banyak pulak lapisnya....ish ish ish ganas aku nie....buka kertas pembalut
v

v

v

v

v

v

v

hehehehhe satu lapis lagi...uishhh uji kesabaran ku betui..macamanalah ghuperrnya

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

trang trang trang uishhhh yahoooo sukanya...berbaloi baloi baloi penantian ku selama ini

terus pakai pi offis...mudah2han allah swt murahkanlah rezeki hambamu ini.....amennnnnn

comire ice cream vesri white house cottage

salam semua ...sempena dengan kedatangan MAAL HIJRAH ini , adakah sahabat sahabat tersayang sudah memasang NIAT ....mudah2han Nawaitu sahabat sahabat semua di berkati oleh allah swt ameennnnnnnnnnnnn.......
oklah setelah sekian lama berehat daripada mengupdate blog..sibuk dengan tuntutan kerja al maklumlah hujung hujung tahun ini semua akaun nak ditutup (kecuali card credit aku jerr yg tidak di tutup tutup) ...huhuhuhuhuhu...udah udah lah tue menceceh saya nie... N3 kali ini adalah tentang ice cream handmade (resepi asal drpd k.ida bakery or ida cottage) salah seorang rakan blogger tegar... so mari kita layan...

bahan2 utama siap nak tunjuk bukti nie.... kalau type takut typing error...hehehhehehe

antara bahan bahan utama utk membuat ice cream comire...

2 cawan susu segar perisa cokelat

2 1/2 cawan creamer / susu tepung

1 cawan milo

1/3 cawan gula castor

1/3 cawan badam hancur

sedikit cokelat rice utk hiasan

satukan bahan itu tadi di dalam pengisar makanan - kecuali kacang badam dan cokelat rice kisar selama 4 minit - sampai bahan2 ini bersatu dan halus selepas itu masukan kacang badam dan cokelat rice kisar 30 saat sahaja

setelah di blender masukan dalam bekas ice cream.....

tabur sket cokelat rice di atas nye dan bekukan selama 8 JAM....

trang trang trang ,,,udah jadi ini hasilnya ice cream..cokelat+milo+c.rice = COMIRE

resepi asal (ida bakery)

ICE CREAM STRAWBERRY CHEESCAKE
BAHANYA

2CAWAN SUSU SEGAR

2 1/2 CAWAN COFFEE MATE/SUSU TEPUNG

1/2 CAWAN GULA ICING

2 SUDU BESAR STRAWBERRY PASTE

150 GRM CISCAKE
CARANYA

BLENDERKAN KESEMUA BAHAN KECUALI CHEESECAKE SELAMA 3 MINIT AKHIR MASUKAN CISCAKE N BLENDER KEJAP SAJE BEKUKAN SELAMA 8 JAM

Masak Lomak Cili Padi ketam ala2 white house coTTage

close up sket ..cam model aje ketam aku nie..hhehhehhehe
ini pandangan dari depan..isk isk isk naper mata ketam aku buntang lagi weiii

ini tanda bukti saya masak di rumah...nanti cik sue dan BSB tak percaya pulok

RAMUAN NENEK

Bahan2 Yg Di Kisar :

bawang merah 15ulas

bawang putih 4 ulas

kunyit hidup 4cm

cili padi kampung 20 biji - saya guna warna hijau shj

serai 3 btg

ketam 1kg

nenas sarawak 1 biji di potong ikut suka

santan pekat 2 biji

air suling or mineral water 1 cawan

garam secukup rasa

Cara:
Bersihkan ketam

Campurkan kesemua bahan-bahan yg dikisar termasuk air mineral water 1 cawan

ke dalam periuk dan kacau perlahan-lahan secara berterusan sehingga mendidih.

Selepas itu masukkan ketam dan santan pekat. kacau selama 6 minit masukan garam

selepas itu masukan Nenas tunggu sehingga kuah mengelegak Tutup api.

Tips nenek

Jangan sesekali masak ketam terlalu lama kerana menyebabkan isi ketam keras dan rasa manis isinya akan hilang. & kacau kuah selalu supaya santan tidak pecah minyak dan masak pada api yang perlahan. oklah selamat mencuba.(ada ke org nak cuba perasan ajer aku nie)