salam semua..apa khabar rakan blogger sekalian...cuti sekolah its back...so apa menu utk hidangan anak2 di rumah..cik rinn seperti biasa untuk minum petang bersama jiran jiran ku...roti jala sahaja,,hanya ini jerr yg berkhasiat kureng minyak ..tapi kari ayam tue saper nak jawab yea ???????? opssssssss tak per lah sekali sekali ..heheehhehehe... resepi ini cik rinn ambil drpd my resepi ..cik rinn tengok lebih kureng dgn resepi bonda cik rinn kat kg ajerr,,kira boleh lah tu ..biasalah mood malas dah smpi malas nak menaip ..so copy n paste ajelah ..hehehehhehe... jom kita layanzzzzzzzzzzzzzz
 |
hidangan tersedia untuk tetamu cik rinn |
 |
food presentation .. untuk tatapan u olls |
Bahan-bahan ( 3 orang ) sumber my resepi
- 3 cawan tepung gandum
- 2 1/2 camb minyak masak
- 1 camt garam
- sedikit pewarna kuning
- 1 biji telur
- 3 cawan air/santan/ susu segar
Cara-cara
-
Blendkan semua bahan di atas hingga sebati.
-
Kalau nak tahu adunan dah boleh jala ke belum, cuba masukkan sesenduk ke
dalam acuan. Kalau keluarnya tak putus-putus maknanya dah boleh di jala
menggunakan kuali non stick. Kuali biasa pun boleh asal tak melekat.
Kalau pekat tambah air lagi sehingga boleh dijala.
-
Lepas jala atas kuali biarkan dalam beberapa saat. Kalau dah masak tak payah dibalik terus aje di angkat dan digulung.
-
Bila dah siap bolehlah dimakan dengan kuah dal atau kari ayam. Sesuai
untuk open house sebab walaupun sampai ke petang roti jala tu tetap
lembut seperti baru dimasak. Cubalah.
6 comments:
selamat petang Azu....menjala ye petang ni....tumpang semulut disini...sedapnya!
amboi meyelerakan la roti jala tu....
sedapnyaaa pos sikit kat reen~~ hihihi ;D
amie.. jomlah kalau sudi hi tea kat teratak saya nie.. dalila - jom saya banjer -reen - pos ok...guna gedex yea..hehhehe..
jala dah kemas ke belum..kalau blm ucu boleh tolong kemaskan...
wah macam ni punya plateting...mau 4 roti jala habis nih hehe
Post a Comment