kek cokelat kukus versi white house cottage

salam semua..lama bebeno cik rinn gantung kuali dan periuk yea...al maklumlah angin bukit tinggi tak habis lagi...what ever..tapi cik rinn tetap merindui panorama di bukit tinggi..oppsss terlebih sudah .....hehhehehehe..nak story sikit pasal kek nie....this week cik rinn hang up dgn cik sue .. so cik sue cakap nak buat kueh apa mlm nie yea..cik sue bagi idea jom buat kek cokelat kukus..bahan2 semua dah ada cuma tgh bancur jerr...apalagi dgn muka confident cik rinn pun godek lerr resepi nie yg di cilok daripada my resepi... rasanya hanya cik sue wit family yg tahu ... bsb ko jamu mata jerr lerr...next round with ur home wokehhhh.... layanzzzzzzzzzz

selepas di tuang topping cokelat

lelelahan cokelat topping

arissya(anak cik sue) tak sabau dah nak potong

tue dia structure di dalamnya

jemput makan

Bahan-bahan

• 1 cawan gula perang- cik rinn guna castor jerr
  
• 1 cawan susu segar perisa coklat- guna susu pekat F&N jerrr
  
• 1 cawan minyak- cik rinn guna butter di cairkan
  
• 1 cawan serbuk koko
• 1 3/4 cawan tepung gandum- cik rinn guna tepung kek jerr
  
• 1 sudu teh soda bikarbonat
• 1 sudu teh baking powder
• 3 biji telur
• air panas satu cawan
  

Cara-cara

1. Ayak tepung, soda bikarbonat & baking powder
2. Masukkan serbuk koko, gula, susu F& N, dan minyak ke dalam periuk dan panaskan di atas api kecil sehingga semua larut dan secawan air panas. Matikan api.
3. Pukul telur hingga kembang dan masukkan ke dalam bancuhan koko.
4. Masukkan tepung sedikit sedikit dan gaul sebati.
5. Tuang ke dalam loyang yang telah di lengser dengan minyak/ lapik dengan kertas minyak.
6. Tutup loyang dengan aluminium Foil dan kukus selama 1 jam di dalam kukusan yang telah dipanaskan.
7. Angkat dan sejukkan.