Assalammualaikum dan selamat sejahtera semua, hari ni cik rinn nak kongsi resepi adunan tepung goreng pisang, apa ?apa? jangan tak caya , mesti u olls fikirkan goreng pisang pun nak masuk dlm blog ke ? almaklumlah bila weekend jerr dapur cik rinn tak berasap maklum memenuhi jemputan kenduri kendara saudara mara... jadi ini ajelah santapan cik rinn utk minum petang ...oklah cik rinn nak citer sikit pasai adunan ni sangat istimewa sebab
di campur dengan kelapa kering, bila makan tu, terasa akan lemak kelapa
dan kerangupan nya, sebab rinn guna tepung beras, tapi adunan ni kena
cair sedikit daripada adunan pisang goreng yang selalu kita buat tu,
biar lebih rangup dan paling penting ia tidak meresap minyak apabila
digoreng, resepi ade kat bawah ni ye. jommm kita minum
Goreng Pisang sedap jugak di cicah dgn gula pasir |
Goreng Keledek Sedap dicicah dengah kuah kicap pedas.... |
Adunan Pisang Goreng Lemak Rangup
Sumber resepi: rosmarlina @ jintanmanis.com
Sumber resepi: rosmarlina @ jintanmanis.com
BAHAN BAHAN
3 senduk tepung beras
1 senduk tepung gandum
1 senduk kelapa kering ( nak ganti dengan kelapa parut pun boleh)
1\2 biji telur
sedikit air
sedikit garam
sedikit kunyit serbuk
beberapa biji pisang nangka / keledek oren
1 senduk tepung gandum
1 senduk kelapa kering ( nak ganti dengan kelapa parut pun boleh)
1\2 biji telur
sedikit air
sedikit garam
sedikit kunyit serbuk
beberapa biji pisang nangka / keledek oren
Cara-caranya
1. Semua bahan di masukkan di dalam bekas adunan, kecuali pisang dan
air, gaul sebati, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit, pastikan
adunan pisang goreng ni, cair sedikit, tidak terlalu pekat.
2. Setelah semua nye sebati masukkan pisang nangka yang telah
dipotong dua, kacau sehingga adunan tepung meliputi pisang, goreng
hingga ke-emasan, angkat dan sedia untuk dihidangkan, sangat sesuai
dijadikan menu minum petang bersama keluarga. Selamat Mencuba.
6 comments:
Selamat petang Azu,
bubuh kelapa kering ye...ooo resepi baru yang Amie jumpa ni, jakunnnn betulll
selamat petang utk amie jugak.. a'aah mmg ranggup cubalah
sedapppnyee pisang goreng.fav rin tuu.
p/s,nma kite sma lah.hihi ;0
cikrin aku kalau goreng2 nie malas sikit..nanti berminyak dapur aku...aku beli jer...hehhehe
selalu jugak buat mcm ni tapi x pernah pulak bubuh kelapa kering..nak kena cuba ni..
lagi satu, sambal tu menyelerakan lah...kecur ayaq liur..
wahhhhh sedapnyer
Post a Comment